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寒い日のスープはごちそう

冷蔵庫に残っていた堀川牛蒡と、大好きな鶏手羽をじっくり煮込んで、スープにしました。我が家は冬になると、火を使っていない時間のキッチンは、外と同じ気温になります。だからこういうスープも煮込んでしばらく置いておくと脂が固まるので、そこだけ掬い取って捨てるのが楽です。昨日買ってきた蓬パンと明太チーズのパンは、あぶって表面をちょっとカリッと。どれも美味しく頂きました。

朝のお勤めと素敵な朝食

昨夜、私にしては割と早目にベッドに入ったのに、2時か3時に目覚めてしまい、それからほとんど眠れませんでした。2階にはレストランと大浴場がありますが、エレベーターを降りるとソファの上で瓦の獅子がお出迎え。朝6時前に大浴場に行ってみると、女性の方は結構既に人がいました。浴室の混雑状況は、お部屋のテレビからチェックできます。

お風呂の後は、集合時刻に間に合うように、1階ロビーへ。今回三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺に宿泊した最大の目的は、浄教寺の朝のお勤めに参加して、色々と見聞きをして、これからの時代の寺院のあり方について少し考えてみようというもの。ここは非公開寺院なので、お檀家さん以外はホテル経由で朝のお勤めに参加しないと、中に入れないのです。こちらのご住職は東京のお寺のご出身ですが、以前は銀行員をされていたそうです。お檀家さんが100軒ほどのお寺だそうなので、それだけではやっていかれないし、本堂建て替えの費用も捻出できないということ。それで「寺町通四条下る」という観光客向けのホテルには絶好の立地を生かして、バリアフリーのお堂を建て直すことになったそうです。ホテル側に寺の敷地を貸すことによって安定した収入が入ってくるので、それまでお檀家さんが納めていたお寺の護持会費が撤廃されたそうです。

時間になったら、ホテルのスタッフに引率されて本堂へ。6:50にご住職が出ていらして、30分ほど朝のお勤め。ここは浄土宗のお寺で、観無量寿経の一部がお唱えされている時に、1人ずつお焼香します。天台の法要に耳が慣れている私にも聞き慣れたものや、似てるけどちょっと違うものや、色々と唱えられて30分ほどのお勤めは終わり。最後にご住職からお勤めの内容や本堂に飾られている寺宝についてさらっと説明があって、何でも写真撮って良いですよと言われて、7:40までは自由に堂内の拝観ができます。

近代的な作りのお堂というよりは、建物の中に建物があるような錯覚が起きそうな作りになっています。参詣の人は靴のままで椅子席ですが、ご住職がお勤めをされる内陣にあたる部分は、履物を脱ぐようになっていました。照明はなかなか雰囲気があって素敵ですが、お堂に入ってまず目に飛び込んで来るのが、天井の素敵な絵です。

ホテルとの境のところが一部横長のガラス窓になっていて、お寺側から引き戸を開けるようになっていました。ホテルのロビーで集合時刻まで待っている間に覗くと、ご住職が蝋燭に火を灯したりして準備をしているところが見えます。

御本尊の真裏にはお釈迦様の絵。平重盛が建てたお堂がこちらのお寺の始まりということで、重盛の像や縁のあるものが飾られていました。寺宝は数ヶ月ごとに入れ替えて展示しているそうです。虫干しにもなるし、複数回訪れる人はまた違うお宝が拝見できて、こういうのも良いですね。寺宝は昭和のものもあるし、古いものもあるし、古いもののレプリカもあるし、という感じ。

観経変相図(當麻曼荼羅)は室町時代のもののレプリカ。

お堂を出ると、熊野権現さんが。平重盛が建てたお堂が始まりなので、そりゃそうですよね。

お勤めが終わったらご住職は奥に引っ込まれてしまったのですが、5分だけでも参拝の人と対話の時間があれば良いのになと思いました。例えもう2度と会うことがないかも知れない旅人でも、ちょっとしたやりとりがきっかけになって、家に帰ってから近所のお寺にも行ってみようかなとか、そういう気になるっていうこともあるのでね。この日たまたまだったのかもしれませんが。

三井ガーデンホテルは、「楽しみになる朝食」として朝食を売りにしています。こちらのホテルに入っているのは、僧伽小野というレストランで、もとは福岡県糸島市にある1日2組限定という料理旅館です。今まで泊まったことがある場所は、コロナの感染対策として一時的にプレート形式にしていた所を除き全部ビュッフェ形式でしたが、ここはいつもプレート形式。3種類のメインから選ぶのですが、私は今回僧伽ちらしと冷やし蕎麦を選びました。メインによってデザートが違うのですが、細々色々と付いてくるおかずは、全部一緒です。

最初にかなり濃い目に淹れた目覚めの煎茶と焙じ茶が運ばれてきて、その後朝ごはんのプレートが登場。

美しく盛り付けられた野菜のちらし寿司に、テンション上がります!

これをず~~~っと楽しみにしていたのですよ。待たずにすぐに出して頂けるので仕方がないのですが、生麩の田楽や焼き魚は、熱々ならもっとさらに美味しいだろうなぁと思ってしまいました。ここはランチかディナーを食べに、また来たいです。

ホテルの方は、気にならない人は気にならないだろうけれど、私は客室の造りが全体的にちょっと安っぽいなというのと、あの洗面台の場所が衛生的に気に入らないのと、全室バスタブが無いというのがマイナス過ぎて、もう泊まらないだろうなぁと思いました。ロビーの雰囲気は良いし、ベッドの寝心地も良かっただけに、ちょっと残念。

午後は仕事の予定が詰まっていたので、ホテルからの帰りに、進々堂の手ほぐし蒸し鶏とごぼうサラダの雑穀サンドを買ってきました。美味しいんだけど、ごぼうサラダが私にはちょっと甘すぎました。自分の好みの味付けで、今度作ってみようと思います。

そして夕食は、作る時間が全くないことが分かっていたので、これまた帰りに高島屋の地下で買ってきたものばかりで済ませました。大好きなRF-1からは、蒸し鶏の梅しそ揚げ春巻き、島豆腐とひじきのサラダ、京野菜入り緑の30品目サラダ、フレッシュマッシュルームのサラダ、北海道産生ハムとルッコラの華やかサラダ。パンはドンクのオレンジとクリームチーズのお食事パン。お皿の真ん中にあるのは、実はお正月用に買ってあったイカの雲丹和え。忙しい午後を乗り切って、ホッとするために合わせたのはイオンで買ってきたランブルスコ マルチェッロ。山盛りにサラダ盛り付けられててお皿が全然見えないけど、実はこれは知り合いが焼いたもので、去年の11月の展示会でお買い上げしたもの。

秘仏御開帳で長楽寺さんへ

今日から令和元年ですね。日本も、そして世界も、平和で平穏でありますように。今日も結構霧が深くて、坂本からお山は何も見えません。

京都の非公開文化財の春の特別拝観をしているので、その中から今日は長楽寺さんへ。先日京博での時宗の聲明と踊躍念仏の整理券をゲットできずに聴けなかったので、ちょっと楽しみにしていたのだけれど、到着してみてびっくり。朝バタバタしていてちょっと遅れちゃったんだけど、門前には長蛇の列が。令和元年5月1日と入った御朱印が欲しい人がいっぱい。私なんて、そんなこと考えてもみなかったけど。拝観だけの列はそこまで長くなかったんだけれど、法要をちょっとでも見たいという人が結構いて、境内に入ってからもなかなか列が前に進みませんでした。それでも途中から聲明やお念仏がお堂から漏れ聞こえてきたし、終わり頃はお堂にも入れたので、やっぱり行って良かったです。私の場合は、秘仏ももちろん拝観したいけれど、いちばん気になるのは聲明やお経とか法式とかなので、お参りの大多数の方とは興味の対象がちょっと違います。今日のいちばんの発見は、時宗でも読経の時の木魚、裏打ちするんだってこと!浄土宗でするのは知ってたけど。

天台聲明とどれくらい同じか違うかが知りたくて聴いてたんだけど、今日ちょっとだけ聴いた限りでは、時宗の聲明は節回しがもっとずっとシンプルみたい。でもお導師されてたご住職の声が大変に良くて、思わず聴き入ってしまいました。法要の後で、ご住職からご挨拶があり、簡単にお寺と秘仏についての説明が。長楽寺さんは、元々は天台宗のお寺で、鎌倉時代に浄土宗に、更に室町時代に時宗に改宗されたそうです。また建礼門院はここで御髪をおろして5ヶ月を過ごした後に、大原の寂光院に移られたのですって。秘仏の准胝観音は、天皇陛下の即位の時と厄年にだけご開帳になるものです。伝教大師が入唐する際に難破しないようにと海上に現れた観音さまを、後に伝教大師が自ら彫られたものですって。准胝って凄く真言宗ってイメージがあって、普通天台では観音さんとしては数えない気がするのですけれどね。ついでに、収蔵庫で拝観できる阿弥陀三尊像は、恵心僧都源信の作ですってよ。

以前にもお参りしたことがあるので知ってるのですが、境内をサクッと散策。こんな筍をハケーン。雨が降ってたので、雨後の筍というより、雨中の筍ですね。こんなに大きくなっちゃったら、もう固くて食べられないけれど。

一応、京都市内が見渡せるところまで行きましたが、ここは墓地の一角です。

ここには色んな人のお墓が残ってるのですが、いちばん有名なのは頼山陽でしょうね。

境内を後にして、ランチを食べようと三条河原町へ。円山公園、祇園さん、四条通を通るという致命的なミスを犯しました。観光客、しかも外国人が多くて、歩きにくいことこの上ない。途中でこんな景色を見たんですが、なんの工事でしょう?先斗町歌舞練場のところなんだけど。

久しぶりに進々堂のカフェレストランでランチ。みつせ鶏もも肉ハーブローストタプナードソースで、パン食べ放題のセットにしました。それにしても、お上品な量よね。これじゃアメリカなら前菜にしかならないわ。今日食べたパンは、クロワッサン、ブリオッシュ、全粒粉パン、ガーリックブレッド、明太フランス、クランベリーと胡桃のパン、チーズのパン、うぐいす豆のパン。パンはとても美味しかったわ。本当はレトロバゲットを買って帰りたかったのだけれど、今日は雨降りなのでまたの機会に。

東急ハンズとロフトもちょっとブラブラして覗いて、お買い物して帰ってきました。家に帰ってきて、この山に低く雲が垂れ込めている景色を見ると、家に帰ってきたな~ってホッとします。人混みを歩いて、疲れたわ。

柚子餡のお菓子を買いに行ったはずなのに、全然違うものばっかり買って帰ってきちゃった。これは近所の廣栄堂寿延さんの。左から青若葉(抹茶餡)、花菖蒲(練りきり)、味噌餡の柏餅。