今日は祭日前で仕事が半日で終わりだったので、同僚と、元同僚と、3人でWaikikie Hawaiian BBQでランチ。昼間だったけれどもう仕事が終わった後だったので、Big Waveというハワイのビールも頂きました。食べ物は、いつも同じカルアポークです。あ～これであと3日半お休みなのが、とっても嬉しい。

ランチを持たずに出勤したので、明日から里帰りするいちごと一緒に、Waikikie Hawaiian BBQでランチしました。やっぱり今日も、定番のカルアポークを頼んじゃったよ。マカロニサラダの代わりに、キャベツ貰うのもいつものこと。

お買い物に出かけたついでに、Waikikie BBQでお一人様ディナーしてきました。やっぱりあそこに行くと、いつも同じもの注文しちゃうなぁ。カルアポーク、相変わらず美味しかったです。

ここ数日色々あって昼夜逆転したりして疲れてます。今夜はWaikikie Hawaiian BBQでハワイのビールといつものカルアポークを。

ものすご〜く久しぶりに、Waikikie Hawaiian BBQに行ってきました。マカロニサラダが苦手なので、それは省いて貰ったんだけれど、やっぱりキャベツ余計に貰えば良かったかな。ビールはハワイのコナの地ビールです。３週間ちょっとぶりにビールが飲みたくなったということは、風邪も治った証拠です。

今日は近所のWakikie Hawaiian BBQでおひとりさまランチ。いつも注文するのはカルアポーク。付け合せのマカロニサラダを、キャベツにいつも替えて貰ってます。ちょっと塩味が濃いけれど、味は美味しいです。ホットソースをちょっとかけて、本当はビールも飲みたいところだけれど、仕事の合間だったので、我慢。

美味しくてとまりません

今日も出勤ですが、昨日よりもずっと気楽になりました。

朝食
目玉焼き
ハッシュドポテト

たまにはこんなアメリカ～ンな朝ごはんもいいですね。

昼食
カルアポーク
白米（Waikikie BBQにて）
カップケーキ（Cami Cakesのお持ち帰り）

今日は同僚３人と一緒にランチしようっていうことになってたので、行って参りました。いつも同じもの注文するんだけど、今日もです。だってこれがいちばん美味しいんだもん。カップケーキは同僚の差し入れ。ちょっとずつ色々味見したけれど、レッドベルベットケーキにクリームチーズのフロスティングがかかってるのが、いちばん私の舌に合いました。

夕食
ピタパン
ローストしたテーブルビート、パースニップ、蕪のサラダ

ランチがずっしりしてたので、夜は軽く。この間元気そうなパースニップと蕪を買ってきたのは、冷蔵庫にまだテーブルビート（赤甜菜）が残ってたから。全部一緒にローストしてサラダにしようと思ってたのです。皮を剥いてベンリナーで千切りにした後、アルミを敷いた天板に敷き詰めて軽く塩コショウとオリーブオイル、ローズマリーをふりかけてオーブンに入れるだけ。上の方がカリカリにならないように、途中で何回か上下を入れ替えるように混ぜたけれど、本当に楽ちん。歯応えが残る程度に火を入れるだけ。どれも自然の甘みがある野菜で美味しかったです。そうそう、食べる時にちょびっとだけゆず果汁をふりかけると、またまたこれが意外と美味しいのですよ。

楽しかった～

今日は午前中は出勤して、午後にちょっと雑用を片付け、夕方から同僚と出かけてきました。うちからはちょっと遠かったのですが、Athensという街まで行って、Carolina Chocolate Dropsというグループのコンサートを聞いてきました。古い黒人独特の音楽が主ですが、アイリッシュぽいのもあったりブルーグラスもあったり、みんな歌って踊って色んな楽器を弾いて、とっても楽しいコンサートでした。

実は出かける前にタイヤ屋さんに行って、月曜日の朝にパンクを発見したタイヤを見て貰ったのですが、別にどこにも穴開いてないと思うって。私もどこから空気漏れしたか分からなかったから持って行ったんだけど。それで空気入れ直して返してくれたんだけど、修理してないからいいよって、無料でした。アメリカの店にしては、とっても良心的でビックリ。

昼食
カルアポーク（Waikikie Hawaiian BBQにて）
サラダ

今日は苺ちゃんが昼過ぎから講演に出かけたので、お弁当はなし。家に帰ってランチ作って食べる時間がなかったので、今日は遅いランチは外食で。サラダだけ家に帰ってきて食べました。

夕食
チキンチーズピザ

本当はコンサートの前に同僚と夕食を食べるはずだったんだけれど、タイヤの修理で時間切れになっちゃったので、行きがけにちょっと寄った彼女の家で、ピザをパパっと食べさせて貰いました。