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4月3日(土) – 盛り沢山な1日

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来週末忙しいので、この週末はちょっとゆっくりしたいところ。でも今のうちに片付けておきたいこともいろいろあるし・・・


【朝食】
ギリシャヨーグルト


朝はとりあえずギリシャヨーグルトを食べただけで、家中のお掃除を。数時間後には、かなりお腹が空いて来ました。


【昼食】
鯖の棒寿司、油揚げと芥子菜の味噌汁


掃除をして洗濯を始めたら、もうお腹ペコペコ。遅めのお昼は夕べの残り物を頂きました。それから、韓国系のスーパーにお買い物に行って、少しアジア系のお野菜を仕入れてきました。しばらく2人なので、野菜の消費量も増えるはずだし。


【夕食】
ロティ、揚げワンタンのスープ、海南飯、海鮮かた焼きそば、オレンジ


夕方というか、宵の口にCostcoに買い物に行ったのですが、土曜日って早く閉まるのね。しりませんでした。んで、買い物はできずじまい。


夜は、この週末だけ買い出しやその他用事のためにアトランタに帰ってきた健ちゃんママと、3人でいつものマレーシア料理のお店に。どれもなかなか美味しかったです。


桃は、いろいろお土産を頂きました。それはまた、明日からのお楽しみ。今日はとりあえず、匂いだけです(笑)。

2月26日(金) – 空振り

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昨日、新しいコンピューターをセットアップして貰うのに、ITの人に朝10時までに学校に行ってるって言っちゃったので、朝食も食べずに家を飛び出しました。

【おやつ】
クラッカー

11時近くになっても来ないので、コーヒーをいれて、緊急時のためにデスクの引き出しに入れてあるクラッカーを食べました。結局、2時過ぎになっても来ないので、ITのオフィスに覗きに行ってみたら、他の人が「今日は彼女は来てないわよ」って。おい!そういうことは、もっと早く言ってくれよ。ってか、オフィスの中の連絡、どうなってるのさ(怒)。

【昼食】
ヒラメのオープンサンド

結局帰ってきてから、昨日の残りのサンドイッチを食べましたさ。もうパンの上に野菜や魚をのせてあったので、温め直したらパンがしんなりしちゃってましたが、それ以外は十分美味しかったです。

【夕食】
ビール、白米、ロティのカレーソース添え、ニガウリと牛肉の炒め物、イカフライ、かた焼きそば、イカと野菜の炒め物、クレソンの炒め物、牛肉と野菜の煮込み、牛肉のカレー煮込み

夜は、とある日本人の集まりの新年会で、Little Malaysiaというマレーシア料理のお店に久し振りに行ってきました。私の大好きなニガウリと牛肉の炒め物を食べて、大満足。かた焼きそばも相変わらず美味しかったです。私はあれはあれでアリかなと思ったのですが、クレソンの炒め物が魚の干物みたいな匂いがするって、あんまり受けが良くありませんでした。XO醤だと思うんだけどね。野菜だけの炒め物って、コクが出ないからあれ使うことがあるんだけど、日本人は使わない人多いのかなぁ。

夕食の後は、近くの韓国系ベーカリーカフェ、Mozartに場所を移して、さらにお喋り。今回は参加者の数が少なくてこじんまりしてたけど、とっても楽しいひとときでした。

5月16日(土) – 茗荷の苗をゲット

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流石に、今日は早起きできませんでした。

【朝食】
シリアルと牛乳

お昼までに茗荷がランド君の家に届くので、その前に電話をして、届いてれば取りに行くという手はずになっていました。起きたのは11時過ぎ。朝ごはんを食べながらランド君のママに電話したら、茗荷はもう昨日のうちに届いてたって。昨日ランチから帰ってみたら、家の玄関のところにもう届いてたそうです。ありゃま。

という訳で、桃を連れて行ってきました。家を出る時には晴れていたのに、運転中に雨が降り出して、途中で土砂降りに。あ~、ランドと桃、本当はお庭で遊びたいのに、これじゃダメだねぇ。

ランド君の家に着いたら、もう桃は車からおりたくて、大騒ぎ。ドアを開けたら、ランド君と大はしゃぎです。ランド君は相変わらず、桃のことが大好きで大好きで、暴れて疲れて寝そべってるのに、桃が通りかかると、ちょっかいを出します。

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【昼食】
中華粥風テールスープ、キムチ、キュウリの浅漬け

ランド君のところで、お手製のテールスープを頂きました。じっくりゆっくり煮込んであるので、お肉もご飯も柔らかくて、味がしみこんでて、と~っても美味しかったです。今度、私も作ってみようと思いました。食べ終わったところで、骨は洗って、桃とランド君の胃袋に消えました。

食事を食べ終わってから、しばらくお喋りして、茗荷の苗や、その他色んなものを頂いて、帰ってきました。そうそう、帰り際には、ランド君のママと、Bed Bath & Beyondに行って、オフィスに持って行くものや、家で使うものや、ちょびっとだけお買い物。

家に帰って来て、大急ぎで茗荷を植えた後は、シャワーを浴びてお出かけ。今日は職場のある大学で働いている、医療関係の日本人の集まりでした。最初に行くはずだったお店が貸切で入れなかったので、またまたマレーシア料理屋さんに行ってきました。

【夕食】
ビール、白米、エビチリソース、ポークチョップの唐揚げ、海鮮堅焼きそば、エビと野菜の炒め物、豚肉と野菜の炒め物、麻婆豆腐、オレンジ

食事をしながらお喋りしても、喋り足りなくて、食後は近くの韓国系ベーカリーに場所を替えて、さらにお喋り。6時過ぎに集合したのに、解散したのは、なんと11時過ぎ。また今日も、とっても楽しい集まりでした。明日は、ちょっと家の中のこと、きちんとしなくちゃ。

このブログを書いてる机の下で、桃姫はこんな不思議な格好で寝てます。

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5月9日(土) – フルスケジュール

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週末はお昼まで寝てることが多いのですが、今日はそういう訳にはいきません。ちゃんと7時半に起きました。まずは戦の前の腹ごしらえ。

朝食】
卵焼き、豚肉のフライパングリルのチミチュリソースがけ、パン

朝からしっかり食べましたよ。エッグマックマフィンが変化に変化を遂げて、ちょっと高級になって国籍も変わったと思えば、そんなに変な朝食メニューではないと思うのですけれどね。

9時半頃家を出て、まずは健ちゃんのところへ。と言っても、遊びに来たのではなく、私が近所で買い物をする間だけ、桃姫を預かってて頂いたのです。そろそろアトランタも灼熱地獄になりつつあるので、車の中で可愛い桃姫を待たせる訳にはいかないからです。雨が降りそうな、降らなさそうな、ビミョ~な空模様。

もう今日買わなくてはいけないものは予め決まっていたので、お買い物は簡単。それが済んだら、お外で朝食をゆっくり楽しんでいる健ちゃんファミリーから、桃姫を引き取って出発です。今日行ったのは、Riverside Park。ここアトランタには、日本人医療従事者の会というのがあります。実は、及ばずながら、私もちょっと幹事の一員としてお手伝いさせて頂いてまして、今日はそのピクニックだったのです。という訳で、桃姫と私は、お買い物隊だったのでした。

【昼食】
ハムとチーズのラップ、クロワッサンサンド、おにぎり、お野菜色々、フルーツ色々、クッキー

おにぎりはあっという間になくなったのに、サンドイッチがいつまでもあるって、やっぱり日本人の集まりなんだ~と思いました。アメリカ人と結婚してるメンバーも居て、そういう家族も何人か来てたのですが、ハーフの子供達も、やっぱりおにぎりは好きみたい。お友達の2歳の男の子が、桃をお散歩に連れて行くって言い張ったり、日本から卒業式のためにいらしてたお友達のお母さんに、桃のリーシュをちょっと持たせて欲しいって言われたり、桃もなかなか忙しかったようです(笑)。

食べ物がいっぱいあっても、食いしん坊なのにおとなしくいい子にしてくれていた桃には、フルーツとお野菜を色々分けてあげました。相変わらず、ニンジン大好きですから。

【おやつ】
アイスクリームケーキ

パーティーの後は、出席した幹事さんだけ、例の2歳の男の子の家に移動して、会計処理。アイスクリームケーキを頂きながら、今後の計画をなんとなく立てて、夕方に解散しました。もう桃も私も、かなり疲れてましたが、ここからあまり遠くない、ランド君のところに行きました。というのは、ランド君のママが、空心菜の苗を分けて下さるというので、取りに行ったのです。これ、私大好きなのよね~。もっと北の方に住んでいた時には、アジア系の食料品店にあったのですが、アトランタでは見たことがありません。

玄関のドアベルを鳴らしたら、ランド君が大歓迎してくれました。思いがけず桃に会えたので嬉しいらしく、桃のことを追いかけ回すのですが、私にも時々、ちゃんと挨拶しに来てくれるのです。もう顔は満面の笑みで、嬉しくて尻尾だけじゃなくて、腰から振ってるもんだから、全然前に進んでないんだけどね(笑)。相変わらず可愛い可愛いランド君です。

帰って来て、桃を洗う元気はなかったので、私だけシャワー。一休みして、今度は私だけお出かけ。またまた健ちゃんのパパとママと、マレーシア料理のレストランで合流しました。今日は私は、ビールを飲む元気もなく・・・

【夕食】
鶏手羽の空揚げ、豆腐とナスの炒め煮、海鮮堅焼きそば、鴨の生姜煮、白米、オレンジ

今夜は、堅焼きそば以外は、食べたことのないものを食べようということで、本当に初めてのものばっかりをオーダーしました。美味しいんだけど、疲れてて、なんだか味も分からないって感じでした。ナスと鴨のソースの味が似たような感じで、何かもっと違うものを頼めば良かったね~なんて言いながら。鶏手羽にはソースが付いていたのだけれど、ソースなしでも、鶏にしっかり味がついていて、カラッと揚がってて美味しかったです。

食後に、もうあまり回転していない頭で、お会計の紙を見ながら考えてたら、「今日は、桃ちゃんに『マミーを宜しく』って頼まれたから」って、健ちゃんのパパが1日早い母の日ディナーと、ご馳走して下さいました。ありがとう!(桃ちゃん、いつも自分の食べ物のことしか考えてないと思うけど、それ、ホントかなぁ。)しかも、残りの食べ物も全部、私が頂いて参りました。明日食事作らなくていいのは、助かるわ~。

4月4日(土) – 胃拡張な休日

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本当は今日は、朝早く起きて桃と2時間走るはずだったのですが、先週末のハーフマラソンの前から、毎晩5時間ずつくらいしか寝てなかったので、疲労が溜まっていたようで、11時ちょっと前まで、起きられませんでした。

【朝食】
バナナ

桃とバナナを食べて、シャワーを浴びたら、一緒にお出かけ。今日は、↓この方のところにお邪魔してきました。

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この方、柴犬の健ちゃん(健太君)です。桃と一緒にお留守番していて貰って、その間に健ちゃんのパパとママと、3人でSweet Tomatoesというところにお昼を食べに行きました。このお店は、サラダやスープ、パスタ、デザートまで、全て食べ放題のお店です。基本はサラダなので、今日はサラダをいっぱい食べました。

【昼食】
サラダ盛り合わせ、レモンとチキンとライスのスープ、チーズ4種類のフォッカチア、ケッパーとレモンクリームのパスタ、バニラソフトクリーム

サラダは、チキンとごま油のちょっと中華っぽいサラダは美味しかったのですが、シーザーサラダがあんまり。酸味が強いのにアンチョビの入り方が足りなくて不満だったので、、ほとんど残しちゃいました。スープには、ちょっとだけタバスコを入れて、山のように香草を入れて食べたのですが、ほとんど原型を留めていないスープとはいえ、なかなか美味しかったです。実は、本当はあんなに香草を入れるつもりはなかったのですが、気が付いたら入っちゃってたのですよ。んで、食べたら美味しかったのです。こんなに野菜ばっかりでお腹がいっぱいになったのは、久し振り。

昼食後は、Costcoで健ちゃんのママとお買い物。このお店に来たのは数ヶ月ぶり。予定していたよりもいっぱいお肉類を買いました。何せうちは、可愛らしい顔の肉食獣が住んでいるので、お肉の消費量が多いのです。私達がお買い物している間に、健ちゃんのパパが、健ちゃんと桃を公園に連れて行って下さるはずだったのですが、かなりゆっくりお買い物をして戻ってきたら、まだお出かけしてないって。なので、今度は私達はTargetへ。さっき買えなかったもの、買い損なったものを買いに行きました。桃が公園から戻ってきたところで、一緒に帰宅。まずは、買ってきた食料品を、冷凍庫へ。

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いつも通り、桃は買ってきたものをちゃんと全部、チェックしてくれます。匂いを嗅ぐだけじゃなくて、ついでにペロペロもしてくれますから。お肉も入ってますが、桃の大好きなキュウリさんも入ってますからねぇ。もう大興奮ですよ。

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桃用のお肉もいっぱいあるので、満足して頂けたようです。公園で桃は随分暴れたらしく、首の後ろに泥を付けて来ました。それで今夜一緒にベッドで寝る訳にはいかないので、お片づけの後は、シャワーの時間。相変わらず顔を洗われるのがイヤみたいですが、いい子でした。

桃とお風呂から出たら、急いで出かける仕度をして、健ちゃんのパパとママと、今度はマレーシア料理のお店で待ち合わせ。3月14日に夕食を食べたのと、同じお店です。

【夕食】
ロティ、白米、ニガウリと牛肉の豆鼓炒め、海鮮固焼きそば、茄子と挽肉の炒め物、ビール

またまた、お気に入りのニガウリと牛肉の炒め物をオーダーしたのですが、健ちゃんのママはかなり苦手だったようです。ビールを飲む人には、ピッタリのおつまみなのですけれど。前回もその前も、このお店で食事をした時には、ニガウリを注文したような気がします。このレストランは、お酒を出していないので、アルコール類は全部持ち込みです。今日のビールも、エマちゃんのママに頂いたのを、持参しました。お昼が遅かったので、今日は本当にお腹がいっぱいです。お昼もお腹いっぱいだったけれど、こんなの本当に久し振り。明日はこそ、ちゃんと走って粗食にしないといけませんね。

3月14日(土) – あまり嬉しくない雨

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朝まともな時間に一度目が覚めたのですが、雨がかなり降ってる音がしたので、お得意の二度寝をすることに。当然、朝食は抜きにして、残り物で軽い昼食を。

【昼食】
米飯、ズッキーニとナスの炒め物、ニンジンとさやえんどうの炒め物

明日、桃のお誕生会をするつもりで、そのための買い物のリストを作っていたのですが、天気予報は明日も雨。これじゃお誕生会はできないわねということで、お買い物も中止。ウェブサイトをちょっといじって、夕方からお出かけ。アトランタの大学で働いている日本人の集まりがあって、一応幹事の1人なので、行ってきました。場所はマレーシア料理のお店。16人集まったので、色々なものを注文して、ちょっとずつ食べられるのが魅力です。

【夕食】
米飯、海南飯、マレーシア風チャーハン、海鮮と豚肉のかた焼きそば、野菜と厚揚げと春雨の炒め物、牛肉とニガウリの炒め物、オクラの炒め物、野菜のタイ風グリーンカレー、豚の挽肉と魚のすり身のハンバーグ、白菜とワンタンのスープ、オレンジ

先週末は暑いくらいだったのに、今日は外気も5℃くらいしかなくて、ビールを飲む気もおきません。ひたすら、温かいお茶を飲んでたので、いつもビールをグイグイ飲んでる私を見慣れてる人には、新鮮な光景だったかもしれませんね。

食後は近くの韓国系ベーカリーに移動して、コーヒーを飲みながらお喋りの続き。ついでに日本風の食パンとクリームパンをお買い上げ。明日の朝のクリームパン、楽しみだなぁ。