日別アーカイブ: 2016年2月7日

四川料理、そして和食

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今日はよく食べました。まずランチはお友達と一緒にTasty Chinaへ行き、4人で色々と注文。ガーリックソースのナスは、木耳が入っていなくて、酸味もなく、あまり私の好みの味ではありませんでした。

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回鍋肉は悪くなかたけれど、私はもう少し肉が柔らかい方が好き。

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私のお目当ての辣子鶏。これも美味しかったけれど、ちょっと塩辛かったのと、これには香草入ってない方が好きかな。

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そしてビックリしたのは、この水煮魚。この底に、魚が沈んでます。柔らかくて美味しかったけれど、見た目ほどには辛くなくて、ちょっとがっかり。

他にも担々麺を注文したのだけれど、麺が細くてコシがなくて、塩辛さが目立ちました。焼き餃子も肉々しくて、私の好みじゃなかったし。今日一番気に入ったのは、写真撮らなかったけれど、魚と香草の揚げ春巻きだったかも。とっても細いんだけれど、ビールのおつまみとしても良いかもね。

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夜は、お友達の家にお呼ばれ。和風ハンバーグと鶏の唐揚げを作ってくれました。美味しかった~。

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私ももうすぐアトランタを離れるけれど、このお友達も、夏には引っ越すことになったそうです。一緒にランニングをしていた仲間、これでアトランタからみんな居なくなっちゃうのね。