日別アーカイブ: 2013年9月29日

幸せなタパスの夕べ

本日は、お友達ご夫婦と一緒に、Barcelona Wine Bar & Restaurantに行ってきました。実は今日まで、Inman Park Restaurant Weekだったのですよ。んで、普段より安く食べられる時に、気になるレストランをチェックしようということで。ちっと薄暗いところだったので、写真は撮ってませんが、雰囲気も食べ物もとっても良かったです。期間中はタパス4皿で25ドルっていうことだったので、それプラスシーフードのパエリアを食べてきました。私はまず白ワインのサングリア。ちょっと珍しいので注文しましたが、なかなか美味しかったです。口当たりが良いから、危険だけどね。その後は、白ワインにスイッチ。お友達の旦那さんとふたりで、ボトル1本開けました~。因みに、毎週日曜日はボトルワイン半額です。ここ、出てくるパンももの凄く美味しかったです。ちょっと残念だったのは、オリープオイルが私の好みではなかったこと。爽やかフルーティーなのよりも、オリーブの青臭い香りがもわっと口腔に広がる、濾過してないギリシャスタイルのが好きなんだな。あとは、キノコのひとくちコロッケがちょっと揚げ過ぎで脂っこかった。ハモン・セラーノとジョージアの黄桃がのってるサラダ、ちょっと集めにスライスしたハモン・セラーノ、drunken goat cheese(赤ワインに浸したヤギのチーズ)、ガーリックたっぷりの海老、イカのフライ、牛肉のエンパナーダ、スパイシーなチョリソーのスライス、ハンガーステーキ、フラン、アスパラガスとみんなでちょっとずつ色々食べましたが、みんな美味しかったです。ハンガーステーキは本当に美味でした。安いところのお肉を、よくこんなに柔らかく上手に美味しく料理したねって言いたくなるくらいで、ソースも良かったです。あれはまた食べたいなぁ。プロシュットは、甘みのある脂が口の中で体温で溶けるところに醍醐味があるのだけれど、ちょっと塩気のきついハモン・セラーノのスライスの仕方は、プロシュットの時よりちょっと厚め。肉好きには堪らない1品でした。最後のフランは、3人で1つしか注文しなかったのに、もうひとくち食べただけでギブアップ。よく食べたな~。土日はブランチもやってるらしいので、今度行ってみようと思います。昼からチーズとハモン・セラーノ齧って、ワインをボトルで開けてたりしてね(笑)。